Фостер выбирает: вафельки с чаем
На www.i-foster.com новая рубрика, «Фостер выбирает». Наверняка многим читателям интересно, чему или кому (или где), в той или иной сфере жизнедеятельности я отдаю предпочтение. О своих предпочтениях я и буду периодически рассказывать.
И первый мой рассказ посвящён тому, что я предпочитаю есть на десерт. На десерт, или, как у нас привыкли говорить: «к чаю» я люблю вафли, произведенные в посёлке Яшкино, вот они:
Это вафли «Топтыжка», производенные в посёлке Яшкино, Кемеровской области. В этом посёлке делают очень вкусные вафли, выпуская огромное количество сортов. Я предпочитаю те, где прослойка тёмная. Те же сорта, где прослойка светлая, довольно сладкие и не по моему вкусу. Собственно, даже с тёмной прослойкой (сорта: «Белочка», «Топтыжка», «Зебра» и другие) многим кажутся очень уж сладкими. Не согласен. Просто надо запивать их тёплым чаем без сахара. Если чай с сахаром, действительно мною проверено, десерт получается очень уж сладким.
На стандартную кружку чая мне хватает 6 вафель стандартного размера. Стандартный размер это вафля, толщиной в два сантиметра, и длиной около 8 сантиметров. Бывают также вафли формы квадрата и половины стандартного размера (длина 4 сантиметра). Я предпочитаю вафли стандартного размера, по причине более лёгкого вычисления, сколько вафель мне надо на кружку чая. На фотографии вафли укороченного размера, примерно столько я съедаю за раз. Мне доставляет дискомфорт, когда я не рассчитал количество вафель на кружку чая. Это означает, что вафли закончились раньше, чем был выпит чай. Чай без сахара я пить не люблю, поэтому либо приходиться вставать за новой порцией вафель, либо оставаться на месте, дочитывая газету или интересную заметку какого-нибудь блоггера.
Я считаю, что углеводы, содержащиеся в вафлях, очень полезны для творческой деятельности. Возможно, это не так с точки зрения обмена веществ, но моя вера наверняка «перебивает» естестественные процессы, происходящие в организме.
Прототипом современных вафель являются совеццкие приторно сладкие вафли, ломающиеся, труднораскусываемые, с ужасного цвета начинкой. Собственно, они до сих пор имеются в продаже. От таких вафель мне хочется блевать. От современных вафель, производимых в посёлке Яшкино, Кемеровской области, мне хочется творить. «Яшкинские» вафли моя страсть.